Uw keuzes met betrekking tot cookies op deze site

Oracle en onze externe derde partij partners kunnen cookies gebruiken voor de volgende doeleinden:

  • vereiste cookies zijn noodzakelijk voor het goed functioneren van de site
  • functionele cookies helpen ons om uw gegevens vooraf in te vullen bij uw volgende bestelling en om de site te verbeteren zodat u eenvoudig kunt nabestellen
  • advertentiecookies/b> zorgen ervoor dat op interesses gebaseerde reclame en op maat gemaakte inhoud mogelijk is in uw browsers en op uw toestellen.

Ga naar ons Cookiebeleid voor meer informatie.

Cookie voorkeuren

Functioneel

Met deze cookies kan de webtoepassing van de Controller`s de keuzes onthouden die u maakt tijdens het browsen en/of gebruik van de toepassing (zoals uw gebruikersnaam, taal of de regio waarin u zich bevindt) en verbeterde, meer persoonlijke functies bieden.

Deze cookies kunnen ook worden gebruikt om wijzigingen te onthouden die u hebt aangebracht in tekstgrootte, taal en andere delen van webpagina's die u kunt aanpassen.

Met de informatie die deze cookies verzamelen, kunt u niet persoonlijk worden geïdentificeerd en ze kunnen uw browseactiviteiten op non-Controller`s websites niet volgen.

Voor een betrouwbare weergave van uw bestelstatus, op het scherm van de toepassing, in realtime, en ook voor eenvoudig nabestellen, kunnen uw gegevens op uw toestel worden opgeslagen, waarbij lokaal een cookie wordt aangemaakt. Cookies weergeven.

 Dassi's Kitchen
Open navigation Close navigation

Menu van Dassi's Kitchen

Afrikaanse eten Antwerpen

Wij bieden afhalen en bezorgen

Zie menu en Bestel

Online menu van Dassi's Kitchen

Starters
Meat Roll
Meat Roll
4,50 EUR
Een heerlijk goudbruin gebakken deegrol gevuld met een smaakvolle mix van gekruide rundvlees, uien, paprika en kruiden. Perfect als hartig tussendoortje of voorgerecht – knapperig van buiten, smeuïg van binnen. Een echte klassieker uit de West-Afrikaanse keuken.
Fish Roll
Fish Roll
4,50 EUR
Een heerlijk goudbruin gebakken deegrol gevuld met een smaakvolle mix van gekruide vis, uien, paprika en kruiden. Perfect als hartig tussendoortje of voorgerecht – knapperig van buiten, smeuïg van binnen. Een echte klassieker uit de West-Afrikaanse keuken.
Fried Chicken Wings
Fried Chicken Wings
Vanaf 6,00 EUR
Krokant gebakken kippenvleugels, gemarineerd in een traditionele Afrikaanse kruidenmix met knoflook, gember, paprika en een vleugje chili. Perfect goudbruin gefrituurd voor een sappige binnenkant en een knapperige buitenkant. Heerlijk als voorgerecht of snack – puur genieten met
Soups and Bowls
Ndolé
Ndolé
15,00 EUR
Een klassieke stoofpot uit Kameroen met bittere bladgroenten, pinda’s, rundvlees, garnalen en gedroogde vis. Rijk van smaak en boordevol traditie.
Ekwang
Ekwang
25,00 EUR
Geraspte cassave gerold in bladeren en langzaam gestoofd met palmolie, kruiden, vis of vlees. Een rijke en hartige Cameroonse delicatesse.
Egusi Okro Soup
Egusi Okro Soup
15,00 EUR
Een smaakvolle mix van gemalen meloenzaden (egusi) en gesneden okra, gestoofd met kruiden, vlees of vis. Licht slijmerig en heerlijk romig – perfect met fufu of garri.
Corn Chaff
Corn Chaff
15,00 EUR
Een stevige stoofpot van witte bonen en maïs, langzaam gekookt met tomaat, uien en specerijen. Comfortfood op z’n best.
Eru
Eru
15,00 EUR
Een smaakvolle mix van gesneden bladgroenten (eru/okok) gestoofd met palmolie, vis, vlees en kruiden. Vaak geserveerd met garri, waterfufu of semoule.
Tomato Stew + white rice
Tomato Stew + white rice
15,00 EUR
Een rijke en kruidige tomatensaus bereid met verse tomaten, uien, kruiden en je keuze van kip, rund of vis. Geserveerd met witte rijst.
Fried Rice
Fried Rice
20,00 EUR
Kleurige rijst gebakken met groenten, kruiden en een vleugje soja. Geserveerd met gebakken kip, vis of rundvlees – een smaakvolle, complete maaltijd.
Groundnut soup + white rice
Groundnut soup + white rice
15,00 EUR
Romige soep gemaakt van gemalen pinda’s, op smaak gebracht met specerijen en geserveerd met vlees, kip of vis. Heerlijk bij rijst.
Achu Soup
Achu Soup
15,00 EUR
Traditionele gele soep gemaakt van kalfskopbouillon, palmolie en lokale kruiden. Geserveerd met achu (pounded cocoyam). Meestal enkel op bestelling.
Poulet DG (Directeur Général)
Poulet DG (Directeur Général)
20,00 EUR
Luxe stoofpot van gebakken kip met rijpe bakbananen, wortel en paprika in een rijke saus. Een feestelijk gerecht uit Kameroen.
Routi de Porc & plantain
Routi de Porc & plantain
20,00 EUR
Geroosterd varkensvlees gemarineerd in Afrikaanse kruidenmix, langzaam gebakken tot perfectie. Knapperig van buiten, sappig van binnen. Goudbruin gebakken rijpe bakbananen – zoet, zacht en perfect als bijgerecht bij elk gerecht.
Kati Kati met Fufu (Typisch uit Banso/Bamenda)
Kati Kati met Fufu (Typisch uit Banso/Bamenda)
25,00 EUR
Geroosterde kip in een pittige palmoliesaus, klaargemaakt op open vuur en op smaak gebracht met traditionele kruiden. Geserveerd met fufu (gekookt en gestampt maïsmeel) – een stevig en smaakvol gerecht uit het noordwesten van Kameroen.
Rode Bonen (Red Beans – Cameroon stijl)
Rode Bonen (Red Beans – Cameroon stijl)
15,00 EUR
Rode bonen langzaam gekookt met uien, tomaten, olie en Cameroonese kruiden tot een zachte, rijke stoof. Vaak geserveerd met rijst, yams of gebakken bakbanaan of puff-puff
Grilled Fish
Mackerel/Marquereau
Mackerel/Marquereau
Vanaf 20,00 EUR
Makreel gemarineerd in Afrikaanse kruiden en perfect gegrild. Geserveerd met salade en keuze uit bakbanaan of bobolo.
Tilapia
Tilapia
Vanaf 20,00 EUR
Volledig gegrilde tilapia met knapperige huid en zachte binnenkant, op smaak gebracht met kruiden. Geserveerd met salade en bijgerecht.
Bar
Bar
Vanaf 20,00 EUR
Heerlijk gekruide barvis, langzaam gegrild tot hij sappig en vol smaak is. Geserveerd met salade en keuze uit bobolo of bakbanaan.
Suya - Grilled Meat
Pork
Pork
10,00 EUR
Stukjes varkensvlees gegrild op spiesjes, bestrooid met pittige suya-kruiden. Rokerig, kruidig en perfect als snack of bijgerecht.
Beef
Beef
15,00 EUR
Dunne plakjes rundvlees gemarineerd en gegrild tot perfectie. Gekruid met suya-poeder – heerlijk pittig en sappig.
Goat
Goat
10,00 EUR
Mal stukjes geitenvlees gegrild op open vuur met traditionele suya-kruiden. Vol smaak, licht pikant.
Extras supplement
white rice
white rice
3,50 EUR
Garri
Garri
2,50 EUR
Pounded yam
Pounded yam
2,50 EUR
Waterfufu
Waterfufu
2,50 EUR
Semoulina
Semoulina
2,50 EUR
Bobolo
Bobolo
1,50 EUR
Beverages
Fanta
Fanta
3,00 EUR
Coca-cola
Coca-cola
3,00 EUR
Folere/Bisap/Zobo
Folere/Bisap/Zobo
6,00 EUR
Verfrissende drank gemaakt van hibiscusbloemen, licht zuur en gezoet. Rood van kleur en rijk aan vitamine C – puur natuur uit Afrika!
Still water (Spa 50cl)
Still water (Spa 50cl)
2,00 EUR